Sex punkter för bättre leverhälsa
- Järnöverskott är inte bra för levern. Undvik därför kosttillskott som innehåller järn. Ät inte heller järnberikade livsmedel (vanligtvis mjöl eller flingor).
- För mycket A-vitamin är skadligt för levern. Undvik därför kosttillskott som innehåller detta vitamin.
- För stora mängder socker och fruktossirap kan göra levern fet och svullen. Ät sparsamt med sötsaker.
- Köp helst ekologiska livsmedel. Bekämpningsmedel som används vid livsmedelodlingar kan påverka levern negativt.
- Ät smör eller kokosfett hellre än växtoljor. Fleromättade fetter som majsolja, safflowerolja (tistelolja), solrosolja, rapsolja och sojaolja innehåller stora mängder omega 6 vilket kan öka inflammationen i kroppen såväl som i levern.
- Överdosera inte kanel. Kryddan innehåller kumarin, ett ämne som är leverskadligt i stora doser. Höga halter kumarin i svenska pepparkakor gör att det är förbjudet att exportera dem till andra länder.
Forever Livings aloe vera kan ge leverskador
Aloe vera renar inte levern. Och om man får leverpåverkan av ett preparat ska man sluta ta det. När Expressens medicinreporter Anna Bäsén provade Forever Livings aloe vera höjdes hennes leverenzymvärden. Det amerikanska företaget med flera miljarder i omsättning påstod först att förhöjda levervärden berodde på att levern renades, men tog senare tillbaka påståendet. Länk